昼前に学校に行き、昨日の京大特講、及び文系の授業の答案を回収。西鉄に出て買い物（今日の夜に来店するお店に届けるご祝儀を購入）の後、Ｆ高生の魂食「Ｍ」でラーメンの昼食……中にやっぱり67回生が入ってきて鉢合わせました。自宅に戻って書斎でガシガシと添削、及び学級通信の作成。５時間掛けて作業を終らせた後、夜はＨさんと飲み会。近所の肉料理「Ｉ」が隣接店舗に魚料理「Ｉ」という姉妹店をオープンする（15日）ので、そのプレオープンに呼ばれたのです。
「遊膳会席～お披露目～」
初物 黒胡麻豆腐
繊菜 白和えの人参射込み／あられ真薯松葉串／穴子の南蛮漬け
色彩 中トロ角切り／環八引き刺し／鯛の削ぎり／赤海老の姿造り／生湯葉の重ね造り
焼物 帆立の雲丹味噌焼き
味物 烏鰈のこってり煮付け
寄添 若鶏の地獄風酒蒸し／くずしサーモンの親子レアカツアボカドタルタル
満腹 〆鯖の炙り押し寿司／鯛あらの潮汁
別腹 紅茶のハニーもちもち
4000円のコースがで3000円、飲み放題をつけて丁度5000円です。初日ですらないプレオープンですから手探り営業ですが料理は（某鮮魚店を引退なさった方の手によるものだけあって）本格派。30席は満席で、隣の肉料理本店と往復のマスターは天手古舞いの様子、こないだまで風邪引いてたみたいですが無理しないでねぇ、とご挨拶。
