期限を過ぎた秋刀魚が１匹、卵が２つ。昨日のコンビニで何を買ったんだ私は、というのを確認する為に（その程度には酔ってたってことですね）朝イチでドアを開けた私の目に飛び込んできたそれらが、仕事中もず～っと気にかかって集中を乱す。今日は定期テスト最終日ですが監督業務その他無し、一日中ずっと机仕事の日でした。
終業後に小走りで自宅に戻り、風呂上がりに早速秋刀魚を取り出す。さて、どうする。焼くなら腸を残した尾頭付き（？）で骨まで含めて全て食べる……んですけれども、賞味期限がとっくなのをそのように使って良いのかどうか。少々考えた後、頭・尻尾・腸は捨ててしまおうと決定。そしたら、後は土井先生方式です。秋刀魚・白菜・生姜・葱で味噌汁を作成、これで「冬物語」の缶が１本。２本目のビールは惣菜３種で、日本酒に移った後は鰆の切り身の塩焼き（付け合わせは大根卸しと刻んだ岩下新生姜と）。最後は余り物をぶっ込んだ烏賊納豆（イカ素麺・納豆・茗荷千切り・胡瓜薄切り・ミニトマト）……で終わったら駄目なんだ、卵だよ、ということで葱入りのだし巻き卵を作って（これは食べずに）冷蔵庫へ。結構酔っ払ってから卵を巻くというのはスリリングな体験です。
633蔵目・岐阜「日本泉」（純米吟醸 無濾過生原酒 ふなくちとり）。
