久保昭教『「家庭料理」という戦場 暮らしはデザインできるか？』読了、★★★★。小林カツ代と栗原はるみとのレシピを５種類ずつ（それぞれ同一テーマに則して）選んで食べ比べるというレシピ対決が面白く（勝敗の結果は、私にとって大変喜ばしいものになりまし…